Barbara ann sol

Abierto

¡Hasta el amanecer!

Sigue la fiesta, en Barbara Ann Sol, un nuevo espacio donde hemos querido reflejar en cada rincón nuestra pasión por la música.
Déjate llevar por un concepto que activa todos sentidos donde podrás tomarte una cerveza, un cóctel cenar y bailar hasta la madrugada

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Barbara ann sol

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Horario

Barbara ann sol

DOMINGO A JUEVES 19:00 A 03:00
VIERNES Y SÁBADO DE 17:00 A 06:00

C/. Cedaceros, 3. Madrid
(Metro: Sol / Sevilla)

Nuestra carta

Satisfacción!

Carta barbara ann SOL

Tan suculento como un tema de los beatles

TACOS DE COCHINITA PIBIL CON GUACAMANGO Y CHIPOTLE

(1 und.) OPCIÓN FREEGLUTEN

GYOZAS DE LANGOSTINOS CON SALSA PONZU Y RABANITOS

(6 und.) OPCIÓN VEGETARIANA

PATATAS BRAVAS COREANAS

OPCIÓN VEGETARIANA. OPCIÓN FREEGLUTEN

CROQUETAS DE JAMÓN Y TRUFA

(1 und.)

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CORTADA A CUCHILLO

PIZZA ARTESANA CON STRACCIATELA TRUFADA Y CHERRIS CONFITADOS

NACHOS CON GUACAMOLE, CHEDAR FUNDIDO Y TARTAR DE TOMATE

BERENJENA NIKKEI CON SALSA GRIEGA

BURRATA CON FOCACCIA CON CARPACCIO DE CALABACÍN Y PESTO ROJO

OPCIÓN FREEGLUTEN

"VUELVE A LA VIDA DE PULPO, LANGOSTINOS Y CHIPIRONES" CEVICHE CON POMODORO

MEJILLONES AL ESTILO TOM KHA Y LEMON GRASS

PAN BAO DE RABO DE TORO CON SALSA HOISIN

MINIHAMBURGUESA DE VACA MADURADA CON PAN DE BRIOCHE

POLLO DE CORRAL CRUJIENTE AL LIMÓN

FALSO RISOTTO DE CARABINEROS CON SALTEADO DE GAMBONES

POSTRES

TARTA FLUIDA DE CHOCOLATE

TARTA DE QUESO CON DULCE DE LECHE

TARTA HOJALDRADA DE MANZANA

Carta barbara ann SOL

DE AUTOR BY GABRIELA PADRÓN

OASIS

PARAGON RUE BERRY, MARTINI, JAZMIN Y MIEL
#alcoholfree

BELLA DONA

VODKA KETEL ONE, LICOR DE LYCHEE Y SUPASAWA (DESTILADO DE CÍTRICOS SIN ALCOHOL)

KUMBALA

MEZCAL PALOMO ESPADIN, LICOR DE NARANJA Y BRANDY, REDUCCIÓN DE PANELA. ROCOTO Y CLAVO DE OLOR

BELLBOTTOMS

TORRES15, MARTINI RUBINO, LICOR DE BRANDY Y POMELO

FLOWER MOBY

GVINE FLORACIÓN, MARTINI BIANCO, CAMPARI Y LILET BLANC

BAD KARMA

VODKA INFUSIONADO DE FRESA, LICOR DE LYCHEE, CHAMBORD, POMELO Y BITTER ROSADO

SHARP DM

RON HAVANA7, MANDARINA, ROMERO Y JENGIBRE

HIT CLASSICS

PORNSTAR MARTINI

VODKA KETEL, PASSOA, MARACUYÁ, VAINILLA Y CAVA
#sweet, #passionfruit #vainilla #fashion

MOSKOW MULE

Vodka Absolut, zumo de lima, jengibre y Gingerbeer
#coppercup #fresh #classic #fashion

MARGARITA

TEQUILA SILVER, COINTREAU y lima
#Classic #MadeInMexico #Salt

ESPRESSO MARTINI

VODKA CIROC, TÍA MARÍA VAINILLA Y BAILEYS

PISCO SOUR

PISCO DEMONIO DE LOS ANDES, zumo de lima, clara de huevo y angostura. PUEDE SER CLÁSICO, DE MARACUYÁ, FRESA O HIBISCUS
#classic #peru #acid

NEGRONI

GIN TANQUERAY TEN, CAMPARI Y VERMOUTH BELSAZAR RED INFUSIONADO EN PORTOBELLO Y CHAMPIÑÓN
#appetizer #italy #delicious

MOJITO

PALOMA

TEQUILA 1800 SILVER, Zumo de lima y Refresco de Pomelo
#Skull #fresh #grapefruit

OLD FASHIONED

BULLEIT BOURBON, angostura y azúcar de caña de oro y cardamomo

CLOVER CLUB

GIN BOMBAY BRUMBLE, FRAMBUESA, HIBISCUS Y CLARA DE HUEVO

BLODDY MARI

VODKA, ROCOTO, MACERADO DE CHERRI Y ALBAHACA, SALSA PERRINS, TABASCO Y ZUMO DE LIMA

PERFECT MARTINI

GIN PLYMOUTH, MARTINI BIANCO, MARTINI RUBINO, TOMILLO AHUMADO Y ACEITUNA

Carta barbara ann sol

tintos

CVNE - SELECCIÓN DE FINCAS

DO RIOJA. TEMPRANILLO. MARIDA CON BURRATA, CROQUETAS, BURGER Y LOMO.

AZPILICUETA CRIANZA

DO RIOJA. TEMPRANILLO. MARIDA CON GUACAMOLE, TACOS, CERDO Y STEAK TARTAR

REMELLURI RESERVA 2013

DO RIOJA. TEMPRANILLO, GARNACHA, GRACIANO, VIURA Y MALVASIA. GYOZAS, STEAK TARTAR, LOMO DE BUEY

GAZUR 2020

DO RIBERA DEL DUERO. TEMPRANILLO, GARNACHA, BOBAL Y ALBILLO. MARIDA CON BURRATA, ALCACHOFAS, BURGUER Y LOMO DE BUEY

EMILIO MORO 2018

DO RIBERA DEL DUERO. TINTO FINO. MARIDA CON JAMON IBERICO, LOMO DE BUEY Y PULPO

PETIT CAUS TINTO. DO PENEDES

HABLA DEL SILENCIO 2019

DO EXTREMADURA. SIRAH, TEMPRANILLO, CABERNET FRANC Y SAUVIGNON. MARIDA CON GYOZAS, TACOS, STEAK Y PADTHAY

GAGO 2017

TORO. TINTA DE TORO. MARIDA CON CROQUETAS, PULPO Y LOMO DE BUEY.

MALLEOLUS 2018

DO RIBERA DEL DUERO. TINTO FINO. MARIDA CON CROQUETAS, JAMON, STEAK TARTAR Y LOMO DE BUEY

TARSUS CRIANZA

DO RIBERA DEL DUERO . TINTA DEL PAIS. MARIDA CON TACOS, CERDO Y PADTHAY

blancos

BUENOS DIAS by CVNE

DO RUEDA. VERDEJO. MARIDA CON GUACAMOLE, TACOS Y TARTAR DE ATÚN ROJO

CAMINO SOBRE LIAS

DO RIAS BAIXAS. ALBARIÑO SOBRE LIAS. MARIDA CON GYOZAS, PATATAS COREANAS, PULPO Y PADTHAY

ALGUEIRA BRANDAN 2020

RIBERA SACRA. GODELLO. MARIDA CON FAGOTTINI, GUACAMOLE, TARTAR DE ATUN Y PULPO.

PETIT CAUS BLANCO.

PENEDES. CHARDONNAY, MACABEU, XARE.LO y MOSCATELL. MARIDA CON GUACAMOLE, TARTAR DE ATUN Y CERDO

ELS PICS 2019

PRIORAT. GARNACHA BLANCA y MACABEU. MARIDA CON FAGGOTTINI, CROQUETAS Y LOMO DE BUEY

ALSACE HUGEL 2018

ALSACIA , FRANCIA. GWÜRZTRAMINER. VINO SEMIDULCE. MARIDA CON FAGGOTTINI, BURRATA, CERDO Y PADTHAY

CHABLIS JEAN MARC BROCARD

BORGOÑA, FRANCIA. VEGAN. MARIDA CON CROQUETAS, JAMÓN, TARTAR DE ATÚN ROJO.

TARSUS VERDEJO

DO RUEDA. VERDEJO. MARIDA CON PATATAS COREANAS, PADTHAY Y CERDO.

DR. LOOSEN

MOSEL, ALEMANIA. RIESLING. MARIDA CON FAGOTTINI, PATATAS COREANAS, HAMBURGUESA Y PULPO

CHAMPAGNE CAVA Y ROSADO

CAVA ROGERT GOULART

BRUT NATURE.

CIBONE TENTATIONS ROSADO

COTES DE PROVENCE. TIBOUREN, GRENACHE, CINSAULT Y SIRAH. MARIDA CON JAMON, ALCACHOFAS, TARTAR DE ATUN Y PULPO.

POL ROGER BRUT RÈSERVE.

PINOT NOIR, PINOT MEUNIER y CHARDONNAY.

ANDRE CLOUET ROSE n3. GRAND CRU

PINOT NOIR

MUMM

MUMM ROSE

VEUVE CLICOT

BOURGEOIS DIAZ

PEQUEÑO PRODUCTOR. PINOT NOIR, PINOT MEUNIER y CHARDONNAY.

Carta barbara ann SOL

Principal

Patatas bravas coreanas con tajín y brasas

Empanadillas japonesas al vapor de ibérico y pollo de corral con salsa ponzu

Tartar de atún rojo con aguacate y flores

Falso a banda de carabineros y chipirones

Taco de cochinita pibil con guacamango y mayonesa de chipotle

Miniburger de vaca madurada con pan de brioche

Postre

Versión crazy de la tarta de queso

Bebidas

+ 3 bebidas incluidas

cerveza, vino, refrescos

A partir de 10 personas, menú obligatorio 48€/comensal

Carta barbara ann SOL

Espéralo

A partir del 30 de septiembre

Cocktails & dreams

Disfruta cada minuto

Tú eliges con quién venir y
nosotros hacemos el resto

Somos tu lugar perfecto para celebrar cada momento. Vive una experiencia única con espíritu rockero, glamuroso y desenfadado. Brunch, Afterwork, Comidas y cenas con espectáculo, Clubbing…
Diviértete y compártelo con tus mejores amigos.

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Nuestros dj´s y artistas

The show must go on

Samu Ortiga

Barbara Ann Sol

¡Nuestra estrella del rock de Sol! Es huracán y diversión

Max Selva

Barbara Ann Sol

Una super estrella, divertido y gracioso ¡Pone la sala en pie en un segundo!

Alba Navarro

Barbara Ann Sol

¡Puro fuego! Terminarás de pie sin poder de bailar y cantar.

Sara Menea

Barbara Ann Sol

Alocada, risueña y muy rockera, ¡Bailarás toda la noche!

Irene Camacho

Barbara Ann Sol

Original, divertida, desborda
arte por cada poro de su piel y ¡El alma de la fiesta!

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