Barbara ann salesas

Noches de glamour

¡y rock & Roll!

Conoce el local más original de Madrid, donde empezó la esencia de Barbara Ann.
Descubre su propuesta gastronómica cargada del sabores viajeros y diviértete con nuestro staff artístico, ¡Disfrutarás de una experiencia inolvidable!

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Barbara ann salesas

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Horario

Barbara ann salesas

LUNES A VIERNES 19.00 – 03.00
VIERNES Y SÁBADO 13.30 – 05.00
DOMINGOS 13.30 – 03.00

C/. Santa Teresa, 8. Madrid
(Metro Alonso Martínez)

773C0630
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Noches de glamour

Satisfacción!

Carta barbara ann Salesas

Tan suculento como un tema de los beatles

Burrata de búfala con carpaccio de calabacín, cherry y trufa de verano

Suave y cremosa como un tema de Aerosmith

Nachos artesanos con guacamole, cheddar fundido y tartar de tomate

Imprescindibles en las interminables giras de los Stones

GYOZAS DE GAMBAS Y CERDO IBÉRICO CON SALSA SICHUAN

6ud (3 y 3)

PATATAS BRAVAS COREANAS CON TAJÍN Y ALGA WAKAME

ALCACHOFAS CONFITADAS CON SALSA ROMESCU

CEVICHE DE PULPO Y LANGOSTINOS CON FRUTA DE LA PASIÓN

FALSO A BANDA DE CARABINEROS, CHIPIRONES Y KATSOBUSHI

TARTAR DE BONITO A LO MEXICANO SOBRE TOTOPOS CASEROS

TATAKI SOLOMILLO DE VACA MADURADA CON VINAGRETA DE MANGO

TACO DE COCHINITA PIBIL CON GUACAMANGO Y MAYONESA CHIPOTLE

2 unidades

PAN BAO DE RABO DE TORO CON SALSA KIMCHI

HAMBURGUESITAS DE VACA MADURADA Y QUESO CHEDDAR EN PAN DE BRIOCHE

2 unidades

Postres

Tarta de queso

Cúpula de chocolate

Brownie y soufflé de chocolate negro, helado de vainilla y fresas.

Carta barbara ann Salesas

SUPLEMENTO A PARTIR DE LAS 00:00H

Purple Rain

#Mezcal #Violeta #Arándanos
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Whisky Sour

#Bourbon #Lima #Angostura
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Welcome to the Jungle

#RonDorado #FrutadelaPasión #Tomillo
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Moscow Mule

#Vodka #Lima #Jengibre #Gingerbeer
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Margarita

#Tequila #Cointreau #Lima
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Aviation

#Ginebra #Violeta #Lima
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Clover Club

#Ginebra #Frambuesa #ClaradeHuevo
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Pisco Sour

#Pisco #Lima #ClaradeHuevo
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Pornstar Martini

#Vodka #Maracuya #Vainilla.
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Satisfaction

#RonBlanco #Jengibre #Arandano #GingerBeer
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

London Donkey (Sin alcohol)

#Tanquerayo.0 #Jengibre #Gingerbeer
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Espresso Martini

#Vodka #Kalua #CafeEspresso
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Paloma

#Tequila #SodadePomelo #Lima
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Michelada

#CervezaAlGusto #SalsadeTomate
(Suplemento de 1€ a partir de las 00.00H)

Mezcalita

#Mezcal #Lima #Tafin #Cointreau
(Suplemento de 1€ a partir de las 00.00H)

Blody Mary

#Vodka #ZumodeTomate #SalsadelaCasa
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Mojito

#Ron #Lima #Menta #SiropedeAzucar
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Negroni

#Ginebra #Campari #Vermout
(Suplemento de 2€ a partir de las 00.00H)

Aperol Spritz

#Apero #Cava #Soda
(Suplemento de 3€ a partir de las 00.00H)

Carta barbara ann Salesas

Tacos de cabrito lechón con papaya y poblano

Cada uno

Tacos de pollo al pastor con piña, encurtidos y brotes de cilantro

Cada uno

Tabla de tacos variados

Chilaquiles de carne enchilada con frijoles y crema de chipotle

Quesadilla de rabo de toro encendido con hongos y pico de gallo

Nachos artesanos con guacamole, cheddar fundido y tartar de tomate

TACOs DE COCHINITA PIBIL CON GUACAMANGO Y MAYONESA CHIPOTLE

2 unidades

Carta barbara ann Salesas

Principal

Patatas bravas coreanas con tajín y brasas

Empanadillas japonesas al vapor de ibérico y pollo de corral con salsa ponzu

Tartar de atún rojo con aguacate y flores

Falso a banda de carabineros y chipirones

Taco de cochinita pibil con guacamango y mayonesa de chipotle

Miniburger de vaca madurada con pan de brioche

Postre

Versión crazy de la tarta de queso

Bebidas

+ 3 bebidas incluidas

cerveza, vino, refrescos

A partir de 10 personas, menú obligatorio 48€/comensal

Carta barbara ann Salesas

Entrantes

Taco de cochinita pibil con guacamango

Empanadillas japonesas al vapor de ibérico y pollo de corral con salsa ponzu

Patatas bravas coreanas con tajín y brasas

Pan bao de rabo de toro laqueado con salsa kimichi y hierbabuena

Principal

Burrata de búfala con carpaccion de calabacín, tomate cherry y trufa de verano

Huevos benedict con salmón ahumando y aguacate braseado

Huevos benedict con bacon, trufa y queso parmesano

Carpaccio de bonito y aguacate con salsa ponzu.

Mini burgers de vaca maduradas, con pan de brioche

Postres

Pancakes artesanos con sirope de arce

Croissant con Nutella, helado y frutos rojos

Tarta de queso con helado de vainilla.

Galería

Disfruta cada minuto

Tú eliges con quién venir

Somos un lugar perfecto para celebrar cada momento.
Vive una experiencia única con espíritu rockero, glamuroso
y divertido.

Abrimos todos los días de la semana para ofrecerte la
mejor experiencia, tanto para el brunch, mediodía, el
tardeo, las cenas y por supuesto ¡La fiesta!
Diviértete y compártelo con quién quieras, ¡Te esperamos!

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