Barbara Ann Sol, pop, rock y
glamour hasta el amanecer
We will rock you
Abierto
¡Hasta el amanecer!
Barbara Ann Sol, cenas, copas y diversión hasta la madrugada.
Barbara Ann Sol es nuestro local más novedoso, abierto tras el rotundo éxito de nuestra sala en Salesas para llevar la fiesta, la diversión y el rock más mítico a todos los rincones de Madrid.
Con nuestro local en Sol nos hemos propuesto revivir las fiestas míticas de los rockeros legendarios, por eso transformamos nuestro restaurante en discoteca con fiestas que pueden alargarse hasta las seis de la mañana. Como no podía ser de otra manera, acompañadas de los acordes más memorables de la historia melómana.
Horario
Barbara ann sol
DOMINGO A JUEVES 19:00 A 03:00
VIERNES Y SÁBADO DE 17:00 A 04:30
C/. Cedaceros, 3. Madrid
(Metro: Sol / Sevilla)
Nuestra carta
Satisfaction!
¿Qué música ponen en Barbara Ann Sol?
En Barbara Ann Sol contamos con un elenco de artistas que cada noche da un repaso a los temas musicales que dibujaron la historia reciente, desde Queen hasta Rosalía, todas las canciones que marcaron tu vida están presentes en un viaje atemporal donde las décadas de los 70, 80, 90 y 2000 son protagonistas absolutas.
Carta barbara ann SOL
Tan suculento como un tema de los beatles
GYOZAS DE LANGOSTINOS CON SALSA TOM YUM
(6 und.) OPCIÓN VEGETARIANA
PATATAS BRAVAS AL ESTILO COREANO
OPCIÓN VEGETARIANA. OPCIÓN FREEGLUTEN
NACHOS CON GUACAMOLE, QUESO CHEDDAR FUNDIDO Y PICO DE GALLO
CROQUETAS DE JAMÓN Y TRUFA
(2 und.) Cada unidad extra 4€
BURRATA CON FOCACCIA CON CARPACCIO DE CALABACÍN Y PESTO ROJO
OPCIÓN FREEGLUTEN
TACOS DE COCHINITA PIBIL CON GUACAMANGO Y CHIPOTLE
TACO DE GAMBAS AL WOK Y TAMARINDO
BERENJENA ASADA CON POMODORO, PARMESANO Y ALBAHACA FREESCA
PAN BAO DE RABO DE TORO CON SALSA HOISIN
MINIHAMBURGUESA DE VACA MADURADA CON PAN DE BRIOCHE
CEVICHE AL POMODORO DE PULPO, LANGOSTINOS Y CHIPIRONES
FALSO RISOTTO DE CARABINEROS CON SALTEADO DE GAMBONES
TARTAR DE BONITO Y AGUACATE, SALSA PONZU Y PANE CARASATU
POLLO AL LIMÓN ESTILO ORIENTAL
COSTILLA IBERICA A LA BARBACOA ESTILO HAWAINO
AMERICAN BURGER CON BACON Y CHEDDAR
POSTRES
TARTA FLUIDA DE CHOCOLATE
TARTA DE QUESO CON DULCE DE LECHE
TARTA HOJALDRADA DE MANZANA
Cócteles en barbara ann SOL
DE AUTOR BY GABRIELA PADRÓN
OASIS
PARAGON RUE BERRY, MARTINI, JAZMIN Y MIEL
#alcoholfree
BELLA DONA
VODKA KETEL ONE, LICOR DE LYCHEE Y SUPASAWA (DESTILADO DE CÍTRICOS SIN ALCOHOL)
KUMBALA
MEZCAL PALOMO ESPADIN, LICOR DE NARANJA Y BRANDY, REDUCCIÓN DE PANELA. ROCOTO Y CLAVO DE OLOR
BELLBOTTOMS
TORRES15, MARTINI RUBINO, LICOR DE BRANDY Y POMELO
FLOWER MOBY
GVINE FLORACIÓN, MARTINI BIANCO, CAMPARI Y LILET BLANC
BAD KARMA
VODKA INFUSIONADO DE FRESA, LICOR DE LYCHEE, CHAMBORD, POMELO Y BITTER ROSADO
SHARP DM
RON HAVANA7, MANDARINA, ROMERO Y JENGIBRE
HIT CLASSICS
PORNSTAR MARTINI
VODKA KETEL, PASSOA, MARACUYÁ, VAINILLA Y CAVA
#sweet, #passionfruit #vainilla #fashion
MOSKOW MULE
Vodka Absolut, zumo de lima, jengibre y Gingerbeer
#coppercup #fresh #classic #fashion
MARGARITA
TEQUILA SILVER, COINTREAU y lima
#Classic #MadeInMexico #Salt
ESPRESSO MARTINI
VODKA CIROC, TÍA MARÍA VAINILLA Y BAILEYS
PISCO SOUR
PISCO DEMONIO DE LOS ANDES, zumo de lima, clara de huevo y angostura. PUEDE SER CLÁSICO, DE MARACUYÁ, FRESA O HIBISCUS
#classic #peru #acid
NEGRONI
GIN TANQUERAY TEN, CAMPARI Y VERMOUTH BELSAZAR RED INFUSIONADO EN PORTOBELLO Y CHAMPIÑÓN
#appetizer #italy #delicious
MOJITO
PALOMA
TEQUILA 1800 SILVER, Zumo de lima y Refresco de Pomelo
#Skull #fresh #grapefruit
OLD FASHIONED
BULLEIT BOURBON, angostura y azúcar de caña de oro y cardamomo
CLOVER CLUB
GIN BOMBAY BRUMBLE, FRAMBUESA, HIBISCUS Y CLARA DE HUEVO
BLODDY MARI
VODKA, ROCOTO, MACERADO DE CHERRI Y ALBAHACA, SALSA PERRINS, TABASCO Y ZUMO DE LIMA
PERFECT MARTINI
GIN PLYMOUTH, MARTINI BIANCO, MARTINI RUBINO, TOMILLO AHUMADO Y ACEITUNA
Vinos en barbara ann sol
tintos
CVNE - SELECCIÓN DE FINCAS
DO RIOJA. TEMPRANILLO. MARIDA CON BURRATA, CROQUETAS, BURGER Y LOMO.
AZPILICUETA CRIANZA
DO RIOJA. TEMPRANILLO. MARIDA CON GUACAMOLE, TACOS, CERDO Y STEAK TARTAR
REMELLURI RESERVA 2013
DO RIOJA. TEMPRANILLO, GARNACHA, GRACIANO, VIURA Y MALVASIA. GYOZAS, STEAK TARTAR, LOMO DE BUEY
GAZUR 2020
DO RIBERA DEL DUERO. TEMPRANILLO, GARNACHA, BOBAL Y ALBILLO. MARIDA CON BURRATA, ALCACHOFAS, BURGUER Y LOMO DE BUEY
EMILIO MORO 2018
DO RIBERA DEL DUERO. TINTO FINO. MARIDA CON JAMON IBERICO, LOMO DE BUEY Y PULPO
PETIT CAUS TINTO. DO PENEDES
HABLA DEL SILENCIO 2019
DO EXTREMADURA. SIRAH, TEMPRANILLO, CABERNET FRANC Y SAUVIGNON. MARIDA CON GYOZAS, TACOS, STEAK Y PADTHAY
GAGO 2017
TORO. TINTA DE TORO. MARIDA CON CROQUETAS, PULPO Y LOMO DE BUEY.
MALLEOLUS 2018
DO RIBERA DEL DUERO. TINTO FINO. MARIDA CON CROQUETAS, JAMON, STEAK TARTAR Y LOMO DE BUEY
TARSUS CRIANZA
DO RIBERA DEL DUERO . TINTA DEL PAIS. MARIDA CON TACOS, CERDO Y PADTHAY
blancos
BUENOS DIAS by CVNE
DO RUEDA. VERDEJO. MARIDA CON GUACAMOLE, TACOS Y TARTAR DE ATÚN ROJO
CAMINO SOBRE LIAS
DO RIAS BAIXAS. ALBARIÑO SOBRE LIAS. MARIDA CON GYOZAS, PATATAS COREANAS, PULPO Y PADTHAY
ALGUEIRA BRANDAN 2020
RIBERA SACRA. GODELLO. MARIDA CON FAGOTTINI, GUACAMOLE, TARTAR DE ATUN Y PULPO.
PETIT CAUS BLANCO.
PENEDES. CHARDONNAY, MACABEU, XARE.LO y MOSCATELL. MARIDA CON GUACAMOLE, TARTAR DE ATUN Y CERDO
ELS PICS 2019
PRIORAT. GARNACHA BLANCA y MACABEU. MARIDA CON FAGGOTTINI, CROQUETAS Y LOMO DE BUEY
ALSACE HUGEL 2018
ALSACIA , FRANCIA. GWÜRZTRAMINER. VINO SEMIDULCE. MARIDA CON FAGGOTTINI, BURRATA, CERDO Y PADTHAY
CHABLIS JEAN MARC BROCARD
BORGOÑA, FRANCIA. VEGAN. MARIDA CON CROQUETAS, JAMÓN, TARTAR DE ATÚN ROJO.
TARSUS VERDEJO
DO RUEDA. VERDEJO. MARIDA CON PATATAS COREANAS, PADTHAY Y CERDO.
DR. LOOSEN
MOSEL, ALEMANIA. RIESLING. MARIDA CON FAGOTTINI, PATATAS COREANAS, HAMBURGUESA Y PULPO
CHAMPAGNE CAVA Y ROSADO
CAVA ROGERT GOULART
BRUT NATURE.
CIBONE TENTATIONS ROSADO
COTES DE PROVENCE. TIBOUREN, GRENACHE, CINSAULT Y SIRAH. MARIDA CON JAMON, ALCACHOFAS, TARTAR DE ATUN Y PULPO.
POL ROGER BRUT RÈSERVE.
PINOT NOIR, PINOT MEUNIER y CHARDONNAY.
ANDRE CLOUET ROSE n3. GRAND CRU
PINOT NOIR
MUMM
MUMM ROSE
VEUVE CLICOT
BOURGEOIS DIAZ
PEQUEÑO PRODUCTOR. PINOT NOIR, PINOT MEUNIER y CHARDONNAY.
Menú grupos en barbara ann SOL
Principal
Gyozas al vapor de langostinos con salsa ponzu
Patatas bravas coreanas con alga wakame
Pan Bao de rabo de toro con salsa hoisin
Croquetas de jamón y trufa
Taco de gambas al wok tamarindo
Miniburger de vaca madurada con pan de brioche
Postre
Mix tarta de queso con dulce de leche y tarta fluida de chocolate
Bebidas
+ 3 bebidas incluidas
cerveza, vino, refrescos
A partir de 10 personas, menú obligatorio 55€/comensal
Brunch en barbara ann SOL
¿CÓMO FUNCIONA?
A ELEGIR UN PLATO DEL PRIMER PASE, OTRO DEL SEGUNDO PASE Y OTRO DULCE. INCLUYE MIMOSA DE BIENVENIDA.
PRIMER PASE
TACO DE COCHINITA PIBIL CON GUACAMANGO Y CHIPOTLE
GYOZAS DE LANGOSTINOS CON SALSA TOM YUM
ENSALADA CESAR
NACHOS CON GUACAMOLE, CHEDDAR FUNDIDO Y PICO DE GALLO
SEGUNDO PASE
TORTITAS BENEDICTINE
TARTAR DE BONITO CON AGUACATE Y PANE CARASATU
BERENJENA ASADA CON POMODORO, PARMESANO Y ALBAHACA FRESCA
AMERICAN BURGUER BACON Y CHEDDAR
TERCER PASE
TARTA FLUIDA DE CHOCOLATE
TARTA DE QUESO CON DULCE DE LECHE
COPA DE HELADO "BANANA SPLIT"
Cocktails & dreams
Disfruta cada minuto
Tú eliges con quién venir y
nosotros hacemos el resto
Somos tu lugar perfecto para celebrar cada momento. Vive una experiencia única con espíritu rockero, glamuroso y desenfadado. Brunch, Afterwork, Comidas y cenas con espectáculo, Clubbing…
Diviértete y compártelo con tus mejores amigos.
Nuestros dj´s y artistas
The show must go on
TÁBATA ACOSTA
Extraodinary Diva
Todo Sol bailando al son de Tábata.
JULIA MOLERO
Dancing Queen
Serás embrujado por su dulzura y por su pasión en cada movimiento.
Irene Camacho
Uptown Girl
La tía más chula de Malasaña, irradia estilo y buen rollo.
MARIO LAGOAS
Crazy In Love
Una auténtica explosión de energía, no dejará a nadie indiferente.
Clara España
Candy Explosion
Pajarillo de espíritu rebelde. Ándate con cuidado, tierna pero poderosa.
LOLA SILVA
Superstar
Todo lo que se propone lo consigue, y se ha comprometido a poner a todo el local en pie.
Max Selva
Starman
Nuestro rockstar, la música es lo que le circula por las venas.
Sara Menea
Born To Be Wild
Pequeña… Pero matona! un terremoto de talento incansable.
Lucas Chao
Staying Alive
Prepárate para dejarte llevar por su rollo picarón y canalla.
Javi De Lathouwer
Eye Of The Tiger
La anarquía más divertida, te poseerá su espíritu desenfadado.
El ambiente perfecto para los amantes de la música
En nuestra sala de Sol también encontrarás nueve mesas donde reinan las bandas de rock y pop más destacadas de la historia. Cada una decorada con objetos de imitación, discos o imágenes de sus personajes principales: The Rolling Stones, Kiss, Queen, ABBA, Madonna, Grease, Elvis, AC/DC y The Beatles.
Y es que en Barbara Ann Sol hasta los baños tienen ritmo, pues en su interior albergan bolas de discoteca y canciones que nunca dejan de sonar. Nuestra misión es crear el paraíso de los melómanos, ¿la tuya? ¡Venir a disfrutarlo!.
Cena con espectáculo y cócteles de autor
En Barbara Ann Sol el espectáculo comienza a las 9 de la noche, cuando nuestros DJ´s multitarea amenizan la velada con su increíble voz, sus habilidades a la guitarra o en la mesa de mezclas. A las 12, las fronteras entre restaurante y discoteca se diluyen por completo, retirando las mesas centrales para dar paso a una pista de baile y una arriesgada carta de bebidas: cócteles clásicos, creativos y de autor.
Un viaje gastronómico inolvidable en Barbara Ann Sol
Porque la música se disfruta mejor con el estómago lleno, te proponemos un viaje gastronómico liderado por el chef Pepe Roch, un artista de la cocina que lo mismo te sorprende con deliciosos platos asiáticos que lleva tus papilas gustativas a Sudamérica con tacos de cochinita pibil con guacamango y chipotle.
Además, abrimos todos los días para que disfrutes nuestras deliciosas recetas a la hora que quieras: brunch, comida del mediodía o cena.
¡Reserva ya en Barbara Ann Sol!
Nuestro local es el lugar perfecto para disfrutar, compartir y celebrar instantes únicos con tus personas favoritas. De lunes a domingo la diversión, la buena mesa y la historia del rock te esperan en C. de Cedaceros, 3, Madrid. Reserva ya si quieres disfrutar de la cena antes de la fiesta, de un brunch o de una deliciosa comida al mediodía con descuento para grupos, por supuesto ¡También puedes venir a visitarnos cuando quieras en un plan improvisado!
